江戸蕎麦手打処 あさだ
創業は江戸安政元年(1854年)という老舗中の老舗 賑やかな江戸通りの問屋街にそこだけが静けさを醸し出す風情ある佇まい 昼時を大きく回ってはいるがまだ満席 以外にも若い女性が多くOLさんらしきグループもみられるが、中休みがあるためか昼酒をやっている人はいないようだ にこやかな花番さんの案内で、紳士と相席に 8代目の店主が打つ蕎麦は、細くきれいに切り揃えられた十割 程よいコシの蕎麦は手繰るのにちょうどよい長さで、切れ端は全くなかった 「大もりせいろ」をいただいたが、量もたっぷり 真っ黒なもり汁はもちろんきりっと辛口 蕎麦湯はサラサラ ☆☆ (☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし) 2011.09 営業時間 平日11:30〜14:00 17:30〜22:00 土曜日11:30〜14:30 17:30〜21:00 定休日 日曜日・祝祭日 台東区浅草橋2-29-11 03-3851-5412 より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示 |
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