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| 入口から奥に向かって細長いつくりのお店 低く抑えられた照明と白と木目を基調とした落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができる トスカーナで修行を積んだシェフが腕を振るう本格的なイタリア料理は、目にも楽しくワンランク上の味わい 前菜からウサギのパテなど珍しい食材が登場し、食の楽しみを増幅させてくれる 幅広の生パスタを使った海鮮パスタは、モチモチの食感と鯛や牡蠣など魚介類の旨みが溶け込んだソースの濃厚な味わいが楽しい メインディッシュはシェフの出身地である佐賀県から生きたまま運ばれてくるという「うちわえび」 プリップリの食感と意外にも濃厚な味にワインがすすむ 甘みを抑えたデザートはまさに大人の味 ソムリエ修行中の美人スタッフは、とてもフレンドリーで何時でもにこやかに対応してくれる 支払いを済ませると、シェフが挨拶にきてくれ丁寧に見送って頂いた 可愛いレストルームは女性に好評 美人スタッフに教えてもらった豆知識 ビストロ：フランス語。気軽な小さいレストラン、町の居酒屋さん。 トラットリア：イタリア語。あまり高級ではない食堂。大衆食堂。 オステリア：イタリア語。居酒屋もやっている大衆食堂。 リストランテ：イタリア語。レストラン。 従って、格としては リストランテ＞オステリア,ビストロ＞トラットリア となるようです ☆☆☆ （☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし） 2008.12 営業時間 11：30～14：00 18：00～21：30（L.O） 定休日 日曜日 駐車場 なし 福山市霞町1-2-16 1103ビル1F ℡ 084-926-4655 大きな地図で見る |
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