ぶっかけうどん 歩夢
2011年8月 | |
2009年9月 | |
注文を悩んでいると「歩夢ぶっかけ」「冷やし」「生醤油」の3種類(小)が食べられる「トリプル」を奥さんに勧められた 3つの味が楽しめる上に\700とお得 ピカピカのルックス,モチモチとしたコシ,つるつるの喉越し たいへん美味しゅうございました 2011.08 ☆☆☆ (☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし) 街のレストランっぽい外見のうどん屋さん 大将と奥様の若い2人で切盛りしている メニューは豊富で、もちろん注文を受けてから茹で始める 「真手打」を名乗るうどんは、ツヤツヤ・ピカピカでルックスからも美味さがほとばしっている 見目麗しい極細のうどんを啜り上げた瞬間、噛む前から唇に強烈なコシが伝わる 激しいまでの弾力に感動した後の喉越しも抜群 辛目の汁もうどんとの相性がよく一層味を引き立てている 途中から自家製辛子高菜を添えるとまた違った味が楽しめる 看板メニューには「小」と「大」がラインアップ 「大」がこの店の「並盛り」に相当(かなり量は多い)し、「小」は違った種類のうどんも一度に楽しめるという嬉しい心遣い 食後のコーヒーまで用意されているのも驚き フレンドリーな大将と奥様の丁寧な接客も好印象 2009.09 ☆☆☆ (☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし) 営業時間 11:30〜15:00 定休日 水曜日 駐車場 あり 福山市新市町321-1 0847-51-9333 より大きな地図で Gourmet Map 広島県 を表示 |
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