手打ちそば・季節料理 はなぶさ

店構え 店内
割箸 もりそば
江戸前そば 薬味
もり汁 湯桶
町のお蕎麦屋さん然とした店内にピアノのBGM
蕎麦は「田舎」「江戸前」「更級」の3種が用意される
「江戸前」は太めで白めのベージュ色、星は少ない
もり汁は風味を抑えた辛口
かけ汁は関西風がデフォルトだが、関東風への変更もできる

(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2010.01

営業時間 11:00〜14:30 17:00〜22:30
定休日   日曜日
江東区牡丹2-2-15 03-3630-4337
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


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