本家 尾張屋 本店

店構え 店内
御志ながき せいろ
蕎麦 薬味
もり汁 蕎麦
蕎麦湯 割箸
御池通りから烏丸通と平行に伸びる路地に入り、北に歩を進めると、無機質なビルの合間にオアシスのような佇まいの日本家屋が現れる
創業は応仁の乱の前年という日本一古い蕎麦屋
第十六代の女性当主は、ニューヨークでプロフォトグラファーとして活動した後、家業を継ぎ、現在でもファッション誌等で活躍している

メニューは豊富で、「せいろ」は蕎麦、「細(ささめ)せいろ」はうどん

歴史を感じさせる落ち着いた空間で、照明を低く落し、静かにJazzが流れる新進気鋭の蕎麦屋とは違う形容しがたい雰囲気
家紋と店名が描かれたシンプルな徳利と猪口の趣味もいい
ビシッっとエッジの立った蕎麦
コシはほとんどない
ほのかな甘みの後に広がる豊かなカツオ風味のもり汁
雅な味としか形容しがたい
やんごとなき御方が好んだのはこのような蕎麦だったのだろう

蕎麦湯の湯桶がプラスチック製だったのが至極残念
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2014.06

営業時間 11:00〜19:00
定休日   1月1日・2日のみ

京都市中京区車屋町通二条下ル 075-231-3446
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


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