手打ちそば 石月

店構え もりそば
蕎麦 薬味
もり汁 蕎麦
湯桶
新丸ビルにあるシックなお店 八重洲「三日月」がこちらに移転し「石月」になった
ご主人は山梨長坂「翁」時代の高橋邦弘名人に師事したという
ざるを伏せた上に盛られる「もりそば」 細く丁寧に切られキリッとエッジの立った蕎麦
程よいコシと口に広がる新そばの香り
もり汁はやや甘め 薬味はネギと山葵
若い女性客が多い
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2010.10

営業時間 月〜土曜日11:30〜23:00 日曜日・祝日11:00〜22:00
定休日   年中無休
千代田区丸の内1-5-1新丸ビル5階 03-5879-4680
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


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