そば処 かつら

店構え おしながき
板そば 山葵
ねぎ 漬物
もり汁 蕎麦
蕎麦 店内
冷たい肉そば 湯桶
暖簾
もと京懐石料理の料理人が腕を振るう蕎麦店
山形のお蕎麦屋さんでは初めてBGMがJAZZのお店に遭遇
テーブル・小上がり・カウンターとお客のスタイルに応じた席が用意されている
このお店では「板そば」は十割、「ザルそば」は二八とのこと
幅広に打たれた十割の板そばは、蕎麦の風味はもちろん十割にもかかわらず想像以上の喉越し
もり汁は蕎麦によく合うきりっと辛口
山葵は丸ごと出され自分ですりおろすので新鮮で香り良い
お漬物は白菜と大根
木目調の湯桶にもこのお店で初遭遇
デートに利用している若いカップルもいる
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2010.01

営業時間 11:00〜19:00
定休日   火曜日
駐車場   あり
山形県寒河江市日田五反159-5 0237-83-1123
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送