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| 2009年に讃岐うどんの店として創業 その後、高橋邦弘氏に師事し蕎麦も出すようになったらしい 高橋名人の額が打ち場の上に掲げられている エッジがきれいに立った蕎麦は、細切りながら十分なコシとなめらかな喉越し 大盛を注文したがデフォルトでも量は十分 カツオの風味が豊かなもり汁は、この蕎麦には少々甘すぎると感じた 薬味はネギ、山葵、大根おろし 蕎麦湯はサラサラ かけそばは太めの田舎風で、ざるとは別に打っているようだ うどんは讃岐うどんだけあってコシが強くモチモチで、ダシも美味 リンゴもある天ぷらは、揚げたてサクサクでウマイ 開店直後から満席で、駐車場には県外はもとより関西ナンバーの車もある 今後も頑張って美味い蕎麦を食べさせてほしい ☆☆ （☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし） 2012.01 営業時間 11：00～15：00 定休日 木曜日（祝日の場合は翌日） 駐車場 あり 浅口郡里庄町里見5128-4 ℡080-4261-5520 より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示 |
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