笊そば 蕎すけ
講談社の対面 九段「大川や」の姉妹店 スタイリッシュな店内に流れるBGMはテナーサックスが奏でる明るめのJazz 「笊そば」 薬味のネギの切り方から丁寧な仕事は伺える ベージュで細くきれいに切り揃えられた蕎麦 しっかりしたコシと爽やかな喉越し もり汁の風味は少ない 蕎麦湯は濃厚 若い女性客が多いようだ ☆☆ (☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし) 2014.07 営業時間 11:00〜15:00 17:30〜23:00 定休日 第3土曜日 文京区音羽2-4-2 03-3941-3377 より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示 |
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