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| 店の雰囲気や美人の花番さんのスタイルなどはまるでカフェのよう オープンキッチンスタイルなので、ご主人の丁寧な仕事ぶりを見ることができる 細く切り揃えられエッジの立った蕎麦は、十割とは思われぬほどの口当たりと喉越し カツオが品よく香る辛口のつけ汁 白い部分のみを極細に切ったネギからも繊細な仕事を垣間見る 蕎麦湯は濃厚ポタージュ 女優に見間違うばかりの和装美人が来店 すでに来店していたいかにも裕福そうな紳士とお店で待ち合わせしていた さすが銀座の蕎麦屋 ☆☆☆ （☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし） 2008.11 営業時間 平日11：30～15：00 18：00～20：45（夜のみ要予約） 土曜日11：30～15：00 定休日 第３土曜日 日曜日 祝日 ＊禁煙・カード使用不可 中央区銀座8-16-6 二葉ビル1F ℡ 03-5565-0055 大きな地図で見る |
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