中華そば しだはら

店構え 店内
中華そば 叉焼
スープ 麺
ガーリックパウダー
初代のお孫さんが3代目として2010年に復活
鶏ガラスープに叉焼という笠岡ラーメンとは一線を画す初代からのスタイル
大・中・小の3種があり、小が一般的なラーメン店の並に相当
「固め」とオーダーしてもズブズブに緩いので要注意
飽きが来そうになったらガーリックパウダーを投入するのがオレ流の「正しいしだはらの食べ方」
初代・2代目で気になっていたスープの焦げ臭さはなくなっている

(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2012.01

営業時間 平日11:00~15:00 17:00~20:00 日・祝日11:00~15:00
定休日   月曜 第2,4火曜日
駐車場   あり
岡山県笠岡市四番町8-6 ℡0865-62-6064
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