中華そば しんたく

2013年7月
店構え 店内
中華そば 焼きそば
焼きそば スープ
2013年4月オープンの、正統派 尾道ラーメン店
店内は、明るく清潔感があり、テーブルの間隔も広めにとってあるので、気分的にもゆったりと食事を楽しむことができる
「中華そば」
魚介系の出汁が効いたスープに平打ち麺
醤油味が尖っておらず、比較的マイルド 酸味も程よい
「焼きそば」は、尾道の「朱華園 本店」と見た目も味もそっくりで、どうやら大将はそこの出身らしい
中華そばの麺を使っており、少々粉っぽい麺が程よい塩味の焼きそばによく合う
フロアー係さんに勧められたように、テーブルに備え付けのソースをかけるとまた違った味を楽しめる
具は、野菜,チャーシューいっぱいで、ボリューム満点
「中華そば」の汁と同じスープが付いていて、中華そばも食べた気にもなれる
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2013.06
営業時間 11:00〜19:00
定休日   木曜日・第3水曜日
駐車場   あり
福山市神辺町十九軒屋253-2 084-966-3525
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