みどり工房 そば処 真田
田んぼの中の細い道を進むと小屋の前に幟を発見 囲炉裏を模したテーブル席では、畑仕事を終えたと思われるご近所らしき男たちが朝酒を飲んでいる ご主人は高橋邦弘名人の指導を受けたとのことで、ご主人による蕎麦打ち教室の案内が貼り出されている やや長めの蕎麦 量は店に似合わず少な目 もり汁は甘くカツオ風味がかなり強い 山葵が市販のチューブ入りだったのは至極残念 ☆ (☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし) 2011.11 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00 定休日 営業 木金土曜日 駐車場 あり 福山市新市町下安井673-3 より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示 |
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