笠岡ラーメン 山ちゃん

2013年5月
店構え 中華そば
2011年7月
店内 笠岡ラーメン
斜め切りのネギ 麺
麺 鶏チャーシュー
2011年2月
店構え ラーメン
スープ 煮鶏
メンマ ネギ
麺
丼一面を煮鶏が覆うようになったと驚いたが、その分薄くなっていたので量は同じなのだろう
味は掛け値なく良い
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2013.05

店を出る際には大将が気持ち良い言葉で見送ってくれる
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2011.07

港に近く漁業関係者のために早朝5時から営業している
大将は「坂本」で修行しただけあって、笠岡ラーメンの伝統を見事に継承している
であるから、胡椒投入でバシッと味が引き締まる
アルバイトらしい年配の女性と大将の本気とも冗談ともつかぬ言合いがおもしろい
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2011.02

営業時間 5:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日   木曜日
駐車場   あり
笠岡市笠岡2369-37 0865-60-0256
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