石臼手挽き蕎麦 源氏

店構え 看板
店内 割箸
蕎麦切りざる 蕎麦
薬味 もり汁
蕎麦 蕎麦湯
暖簾
雑多に様々な飲食店が並ぶ「なんば楽座」にふっと落ち着く和モダンな店構え
暖簾を潜ると右手に石臼が蕎麦を挽いている

「玄挽きスタンダード蕎麦切りざる」
綺麗に細く切り揃えられた蕎麦 細いがコシはしっかりとしている
真っ黒なもり汁は見た目よりもマイルドで風味豊か
山葵がたっぷりなのも嬉しい
程よい濃度の蕎麦湯を楽しんでいると「蕎麦湯のおかわりできますよ」と嬉しい女将のお言葉
もちろん「お願いします」

石臼の上に飾られた写真を尋ねると、渡哲也さんとの記念写真
新歌舞伎座公演の際、毎日楽屋に出前していたと嬉しそうに話してくれた
ちなみに、舘ひろしさんは毎日お店に来られていたとのこと
心斎橋までの道を尋ねると、わざわざ大通りまで一緒に来て丁寧に教えてくれた

蕎麦はもちろん、女将の素晴らしい接遇に大満足
蕎麦を楽しみながらのクラシックコンサートも開かれている
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2014.09

営業時間 11:45〜14:45 17:45〜22:30
定休日   火曜不定休

大阪市中央区難波4-5-8 06-6633-5402
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


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