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| 明るく奥に細長い造りの小ぢんまりとした店 暖簾をくぐるとフレンドリーな花番さんが温かく迎えてくれる ご主人は猿楽町「松翁」で修業されたという 小さな星が散らばる蕎麦はやや平たく、ちょうど手繰りやすい長さに切り揃えられている もり汁は「松翁」同様、濃口・薄口から選べる 濃口は辛さの中に程よい風味が広がる 小さなすり鉢で供される薬味は、ネギ・山葵・大根おろし 重厚な鉄瓶で出されるとろとろの蕎麦湯もウマイ 勘定に向かうと奥から「ありがとうございました！」とご主人の声 丁寧にお釣りを渡してくれた花番さんが戸口で見送ってくれる 気持ちの良いお店だった ☆☆☆ （☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし） 2011.08 営業時間 平日11：30～14：00 17：00～20：30 土曜日11：30～14：30（売切れ仕舞） 定休日 日曜・祝日 文京区本郷2-25-1 ℡03-3818-9555 より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示 |
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