手打そば 夢呆

2013年6月
店構え 店内
せいろ もり汁
薬味 蕎麦
蕎麦湯
白を基調としたスタイリッシュな外観
ガラス張り 吹き抜けエントランスの向こうに大きなテーブルが3卓
「せいろ」
ピンと立ったエッジ、細かな星が散らばっている
長さは手繰るのに調度よい
辛いもり汁に蕎麦の端をちょんと漬けてすすり上げる
とても強いコシ 滑らかに喉を通り過ぎてゆく
薬味はネギと山葵
陶器製の湯桶で出される蕎麦湯はサラサラタイプ
中休みがないのが嬉しい
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2013.06
営業時間 11:30〜22:00
定休日   無休
港区高輪1-1-12 03-6459-3973
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


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