おそば 瑠雨庵

店構え 店内
割箸 つけ汁&薬味
つけ汁 薬味
もり蕎麦 蕎麦
湯桶
モダンで明るい店内にはクラシックピアノが低く流れ、外の喧騒を一瞬にして忘れさせる
細めでやや黒みがかった蕎麦は、きりっとエッジがたっており、確かなコシとともに芳醇な香りが口中に広がる
まろやかで鰹風味が豊かなつけ汁は、冷やして提供される心配りが嬉しい
女将さんと花番さんが美人だということが、個人的に、蕎麦の味を引き立てるのに一役買っていることは間違いない
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2007.07

中央区京橋1丁目19-2
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