手打そば 丹想庵 健次郎

店構え 小上がり
割箸 もり(大盛)
蕎麦 薬味
もり汁 蕎麦
湯桶 蕎麦湯
丹波黒豆
浅草観音裏、高級料亭が軒を連ねる路地裏にある
一見、敷居の高そうな店構えだが、蕎麦を手繰るカエルの絵が愛嬌いっぱいに迎えてくれる
奥に向かって細長い店内はシックにまとめられている BGMはJazz Vocal
「もり」細く綺麗に切り揃えられた蕎麦で見事にエッジが立っている
もり汁はカツオの風味豊かな浅草らしい辛口
薬味は山葵、ネギ、辛味大根
陶器の湯桶で出される蕎麦湯は濃厚・美味
サービスで丹波の黒豆を出していただいた
気さくな庵主との会話も楽しく、酒肴も充実しているので次は夜の訪問を勧められた
帰りには丁寧に外まで出て見送っていただいた
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
2011.02

営業時間 月曜日から土曜日 17:00〜21:00(ラストオーダー)  ランチ 月・水・金 12:00〜14:00
定休日   日曜日・祝日
台東区浅草3-35-3 03-5824-3355
より大きな地図で 蕎麦行脚 を表示


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